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面包房背后的德國“結”德國人對面包的感情已經不再是簡單的熱愛了，更是上升到了民族驕傲的高度。在德國人的大力爭取下，教科文組織于2014年12月將德國面包文化列入世界非物質文化遺產名錄。不僅如此，我們可以看到德國街上琳瑯滿目的面包房，嗅到連綿不斷的面包香，德國人每天不緊不慢卻又鍥而不舍地烤制新鮮的面包。與其說面包是一門可供飽食的烘焙食品，不如說它是德國人民*的精神食糧，面包于德國人更甚米食對中國人的重要性。這款面包是地地道道來自歐洲，在德國、奧地利被當地人當做零食來食用，類似我們的零食餅干一樣。大家...
4-10 2018
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讓我們從科學的角度看咖啡你的朋友圈被這則消息刷屏了吧？一則“星巴克zui大丑聞曝光，媒體刷屏！”的帖子在網絡中傳播甚廣。帖子援引華爾街日報內容，根據法庭命令，星巴克及其他咖啡公司今后必須在產品顯著位置標注丙烯酰胺致癌物質標識。事情緣起于3月30日，美聯社、路透社等媒體的一則報道——美聯社報道稱，美國洛杉磯一家法院裁決，星巴克和其他幾家咖啡公司，在加州銷售的咖啡必須貼上癌癥警告標簽。理由是，市面上出售的烘焙咖啡中，被發現含有的高濃度丙烯酰胺——一種有毒的致癌化學物質。有媒體指出，不僅星巴克，本次案件中...
4-4 2018
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有害食品，我們堅決不約說起美食，大家想起的就是韓國炸雞。炸雞以其*的香味與金黃的外表在眾多美食中脫穎而出，眾多炸雞加盟店也奮勇而起。炸雞的市場開闊，在餐飲市場也很受歡迎，備受廣大消費者的喜愛。油炸雞腿是否好吃取決于外皮是否酥脆，內部口感是否柔嫩。而油炸雞腿的用油以及油炸溫度是影響炸雞腿口感的重要因素。要炸出好吃的炸雞，油的選擇很重要，一般建議把幾種不同的油混合后用來油炸，即可炸出特殊的香味和口感，但搭配時需要按一定的比例。但餐飲行業炸雞采用的是白奶油俗稱起酥油或炸雞油，起酥油指經精煉的動植物油脂、...
3-30 2018
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進口便攜式鹽度計的測量精度 進口便攜式鹽度計數據穩定圖標，自動提示當前測量狀況。自動終點鎖定，保留穩定的測量值方便瀏覽或記錄。自動溫度補償，在全量程范圍內提供、穩定的測量值。手動溫度校準，提升儀表溫度測量精度。可選溫度單位(°C或°F)，迎合不同國家的使用習慣。自動電極診斷，可查閱電極斜率值(K)。幫助信息提示，如同一個實時的操作指導簡化儀表應用。系統菜單可自定義校準點，穩定性標準，數據鎖定模式，自動關機等10項功能參數。一鍵復位(Reset)自動恢復儀表至工廠默認設置。進口便攜式鹽度計量程,1.0~5...
3-26 2018
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油炸方便面中為什么要用 “油炸”？油炸方便面，又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。市場上很多方便面是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，并將面條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鐘內）內便可食用。市場上各種品牌的方便面充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小商鋪都能夠看到它的身影。一般地，市面上油炸方便面成分主要是：小麥面粉、棕櫚油、小麥粉、精煉棕櫚油、淀粉、全蛋粉、谷朊粉、魔芋粉、...
3-26 2018
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粘度在化妝品原料中的重要性女人都愛美，所以就要靠化妝品來裝扮自己，它可以讓你更加自信，提升了魅力！化妝品對皮膚起著清潔、保濕、保養、裝扮等作用?；瘖y品是由各種原料經過合理調配加工而成的復配混合物?；瘖y品的原料種類繁多，性能各異。根據化妝品的原料性能和用途，大體上可分為基質原料和輔助原料兩大類?；|原料是化妝品的一類主體原料，體現了化妝品的性質和劑型，而輔助原料則起到化妝品的功能、成型、色、香等作用，其中乳化劑也是屬于輔助原料的一種，一般輔助原料的用量較少，但在化妝品中是*的，也有人稱其為功效性化妝品原...
3-26 2018
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飲料在線濃度計的技術特征飲料在線濃度計采用先進技術，包括，一個電容式差壓傳感器以及與其相連接的、插入生產過程的一對壓力中繼器。在兩個壓力中繼器之間有一個溫度傳感器，用來補償過程液體的溫度變化。為二線制密度變送器，主要用于工業過程控制，根據濃度與密度的大小產生相應的4-20mA信號，可通過數字通信進行遠程校準與監測。特點,本在線密度計適用于流動或靜止液體,適合于管道和罐體安裝.采用一體化結構的兩線制變送器，無活動部件，維護簡單.連續在線測量液體密度和溫度，無過程中斷.可直接用于生產過程控制.雙四位數字...
3-16 2018
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容器壁安裝型在線折光儀的材質容器壁安裝型在線折光儀材質，棱鏡，合成藍寶石，棱鏡O形圈-FEP，PTFE。法蘭O型圈-PTFE。棱鏡階段-SUS316，測量范圍折射指數(nD)1.31700至1.51000Brix0.00至85.00%.zui小顯示值,折射指數(nD)0.0001or0.00001。Brix0.1or0.01%(byselection)容器壁安裝型在線折光儀產品特性，在線實時監測的意義，生產型企業在生產過程中難免會造成次品，而從造成次品的原因大致有、CIP污染、設備故障、檢測錯誤、上一階...
3-14 2018
